| A borszőlő termőhelyi kataszterbe sorolás, a kataszteri osztály módosítás, vagy a kataszterből való törlés iránti kérelem továbbítása a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal részére |
| A borszőlőültetvény kivágásának elrendelése, a hegybíró értesítése, mulasztási bírság kiszabása (fellebbezési eljárás) |
| Szőlőpincekönyv és szőlőbor-pincekönyv hitelesítése és nyilvántartása |
| A borászati melléktermék kivonási módja bejelentésének fogadása |
| A borászati melléktermék kivonási módjának módosítása |
| A borászati melléktermékek kivonására és lepárlására vonatkozó kötelezettségek teljesítésének ellenőrzése |
| A borászati szabályok megsértése esetén minőségvédelmi és mulasztási bírság kiszabása. |
| A borászati termék forgalombahozatali engedélye alapjául szolgáló analitikai vizsgálat eredményének közzétele |
| A borászati termék forgalombahozatali engedélyének alapjául szolgáló analitikai vizsgálat eredménye és a termék azonosító számának közzététele |
| A borászati termékek eredetmegjelöléseinek és földrajzi jelzéseinek közösségi oltalmára irányuló kérelem benyújtása |
| A borászati termékek eredetmegjelöléseinek és földrajzi jelzéseinek közösségi oltalmára irányuló kérelem esetén az ellenőrzésre vonatkozó megállapodás megkötésének kezdeményezése a szomszédos tagállam, vagy harmadik ország illetékes hatóságával, ha a lehatárolt termőhelyen kívüli feldolgozás szomszédos tagállam, vagy harmadik ország területén történik |
| A borászati termékek eredetmegjelöléseinek és földrajzi jelzéseinek közösségi oltalmára irányuló kérelem közzététele kifogásolási eljárás céljából |
| A borászati termékekhez kapcsolódó hagyományos kifejezések oltalma iránti kérelem benyújtása |
| A borászati termékekhez kapcsolódó hagyományos kifejezések oltalma iránti kérelem elbírálása |
| A borászati termékekhez kapcsolódó hagyományos kifejezések oltalmának törlése iránti kérelem elbírálása és megküldése az Európai Bizottság részére |
| A borászati tevékenységre vonatkozó szabályok megsértése esetén mulasztási vagy minőségvédelmi bírság kiszabása mellett a kötelezettségszegés súlyától függően intézkedés megtétele |
| A borszőlő termőhelyi kataszterbe sorolás, vagy a kataszterből való törlés kezdeményezése |
| A borszőlő termőhelyi kataszterbe sorolt területeken gyümölcsös, erdő telepítése, fásítás, halastó és nádas létesítése, valamint a termőföld más célú hasznosítása esetén hegybíró hozzájárulásról szóló határozat kiadása |
| A borszőlő termőhelyi kataszterhez kapcsolódó szakértői feladatok ellátása |
| A borszőlő termőhelyi kataszteri fedvényhez a termőhelyi minősítés elvégzése |
| A borszőlő ültetvény összterületének nagyságáról és az engedély nélkül telepített ültetvényekről készített jelentés megküldése az agrárpolitikáért felelős miniszternek |
| A hegyközségek, a hegyközségi tanácsok és a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (hegyközségi szervezetek) törvényességi felügyeletének ellátása. |
| A hegyközségi tanácsnak a Tokaj eredetmegjelölés használatáról szóló határozatának átvétele |
| A helyi borbíráló bizottságok által vizsgált bortételek felülvizsgálata, vagy fellebbezés esetén bírálata |
| A helyi borbíráló bizottságok működési feltételeinek ellenőrzése |